Графство Макон, Божоле и Шароле (Бургундия)

К западу от долины Соны протянулась холмистая местность, лучше всего известная благодаря своим продуктам: белые вина Макон по праву славятся по всей стране, а мода на молодое красное вино Божоле распространилась далеко за пределами Франции.

Ещё западнее вы увидите белых коров, жующих сочную траву на полях Шароле – их довольный вид сразу говорит о том, что к рогатому скоту в этой области относятся более чем серьёзно.

Однако в прошлом этот регион Франции славился своей религиозностью, и под влиянием могущественного монастыря в Клюни в XI-XII веках здесь было основано множество больших и значительных аббатств.

Сегодня монахов тут осталось немного, да и сам Клюни по большей части уничтожен, однако стены романских церквей по толщине не уступают лоснящимся бокам коров, и среди них сложно найти более впечатляющую, чем великолепная базилика в Паре-ле-Мониаль.

Винодельческое графство Макон

Винодельческая область (графство) Макон (Comte de Macon или Maconnais) расположена к западу от Соны: полоска земли шириной не больше 20 километров протянулась от Макона до Турне. Эта местность усеяна маленькими, но крутыми холмами и долинами – красивее всего она на юге, где и производятся лучшие белые вина региона, возле селений Пуйи (Pouilly), Винзель (Vinzelles), Приссе (Prisse) и Фюиссе (Fuisse), в последнем из которых, если вы захотите передохнуть от городского шума, сельский уют предоставит вам Hotel La Vigne Blanche – а в его ресторане вас ждут хорошие региональные блюда (наборы блюд от 13 €).

Прямо над этими деревеньками ввысь вздымается обрывистая 500-метровая скала Солютре (Solutre), которая, по всей видимости, в доисторические времена служила местом для засад охотников за мигрирующими зверями: в земле под скалой были обнаружены кости 100 тысяч лошадей, а также скелеты мамонтов, бизонов и северных оленей.

Об истории раскопок и их результатов рассказывается в Музее первобытной истории департамента у подножия скалы (Musee Departemental de Prehistoire). Крутая тропинка ведёт на вершину скалы, откуда открывается великолепный вид – в ясную погоду можно различить Монблан и Маттерхорн и полюбоваться на столпотворение крыш Солютре-Пуйи (Solutre-Pouilly) и на склоны холмов, покрытые виноградом «шардоне», из которого делают изысканное зеленоватое вино «Пуйи-Фюиссе». Чудеснее всего эта местность выглядит ранней весной, когда ещё видны прогалины голой земли, по которым тут и там разбросаны белоснежные цветущие вишни, а среди аккуратных рядов подпорок для виноградных лоз поднимаются синеватые клубы дыма от костров из обрезанных ветвей.

Помимо столь успокоительных пейзажей вас также ожидают (хотя на велосипеде справиться с этой холмистой местностью будет непросто) и несколько достопримечательностей. Одна из них – сонная деревенька Сен-Пуан (St-Point), где в маленьком одноимённом средневековом замке (Chateau de St-Point) провёл большую часть своей жизни поэт Ламартин: сейчас там открыт музей в память о нём, по соседству с романской церковью, в которой похоронен поэт. Если вы пройдёте по дороге дальше за замок, вам встретится сельская ферма, где можно купить козий сыр. Возле озера Сен-Пуан (Lac St-Point) открыт кемпинг.

• Аббатство Клюни и окрестности

Аббатство Клюни (Abbaye de Cluny) – основная туристическая достопримечательность региона. Глас его аббата некогда повергал в трепет монархов, поскольку его власть в христианском мире уступала лишь власти Папы Римского. Монастырь был основан в 910 году, в ответ на коррупцию внутри существовавшей церкви, и для того, чтобы поставить Клюни во главу самой настоящей империи, хватило всего пары энергичных аббатов. Постепенно духовное влияние монастыря угасло, и Клюни превратился в королевскую награду. Как Ришелье, так и Мазарини определённое время служили в монастыре в качестве аббатов.

Сегодня, хотя репутация местечка по-прежнему привлекает сюда множество туристов, не сохранилось практически ничего, кроме очень красивого селения. Во время Французской революции монастырь закрыли, а огромная, мощная церковь Гуго де Семюра XI века – остававшаяся самым большим зданием в христианском мире вплоть до строительства собора Святого Петра в Риме – в 1810 году была разобрана.

Сейчас в бывшем аббатстве можно увидеть лишь восьмиугольную колокольню, южный трансепт и, во впечатляющем амбаре, сохранившиеся капители некогда великолепных колонн. Проход к колокольне ведёт через Высшую инженерную школу – одно из элитарных высших учебных заведений Франции, где нередко можно увидеть студентов в факультетских мантиях с кабалистическими знаками. С вершины башни Фромаж (Tour des Fromag) можно представить себе, как выглядел монастырь.

Музей искусства и археологии (Musee d’Art et d’Archaeologie), разместившийся во дворце XV века, принадлежавшем последнему свободно избранному аббату, поможет вам наглядно вообразить всю картину с помощью реконструкций и фрагментов скульптур, а восьмиугольная романская колокольня приходской церкви Сен-Марсель (St-Marcel) также напоминает о колокольнях, которые некогда украшали аббатство.

Несколько интересных особняков ждут вас на улице Мерсьер (Merciere), на улице Ламартин (Lamartine) и, в особенности, на улице Республики (de la Republique) и улице Авриль (d’Avril) – дома № 25 и № 6 на последней почти такие же старые, как и само аббатство. За монастырём находится один из государственных конных заводов Франции – Haras National, который также можно посетить.

Турбюро расположено за Башней Фромаж (6 rue Merciere). Взять напрокат велосипед можно в кемпинге или в Ludisport, у платформы заброшенной железнодорожной станции, на юго-восточной окраине города. Если говорить о гостиницах, броский Hotel de Bourgogne (Place de l`Abbaye) может похвастаться тем, что размещается в бывшем северном приделе церкви, а в Le Potin Gourmand (4 place du Champ de Foire) имеется семь удивительно привлекательных, непохожих друг на друга комнат, вокруг простого сельского дворика с садом.

Лучший из недорогих отелей – простой, но расположенный близко к центру Hotel du Commerce (8 place du Commerce). В городе есть муниципальный хостел – Cluny Sejour (22 rue Porte-de-Paris;) и муниципальный кемпинг – St-Vital, по другую сторону моста Пон-де-ла-Леве (Pont de la Levee), по направлению к Турню. Если вы проголодаетесь, хорошие сельские блюда ждут вас в Le Potin Gourmand, а в Brasserie du Nord, в самом центре города, на площади Аббе (place de l’Abbaye), вам предложат простое, классическое меню.

• Община Тэзе

Другой важной достопримечательностью для верующих может стать современная «вселенская» религиозная община в Тэзе (Taize), в 10 километрах к северу от Клюни. Её основал в 1940 году швейцарский пастор Роже Шутц, и её члены собираются в отреставрированной романской церкви и новой церкви Примирения. Туда приходит масса молодёжи, готовой принять участие в дискуссии и разбить палатку неподалёку.

Винодельческое графство Божоле

Продвигаясь на юг, вы и не заметите, как Макон плавно перейдёт в область (Comte de Beaujolais), большую по размерам, с террасами виноградников на холмах, где производят менее крепкие и более сочные красные вина, которые сегодня модно пить в первой половине дня. Основной сорт винограда в Божоле – «гаме», который, в отличие от винограда из других частей Бургундии, превосходно чувствует себя на этой гранитной почве. Из четырёх марок (appellations), производимых в Божоле, лучшей считается «крю» (crus), включающая вина из Моргона и Флёри, в северной части региона, между Сент-Амур (самый северный из виноградников «крю») и Бруйи на юге.

Если у вас есть свой транспорт, можно проследовать по «тропе крю» к югу от Макона, свернув направо от Креше-сюр-Сон и добравшись до Сент-Амур по шоссе D-31 (далее поезжайте на юг по шоссе D-68). Сорт «божоле-вилаж», из которого делают самое лучшее молодое вино (noveau), выращивают в центре области Божоле, к югу от пояса виноградников «крю», а простой «божоле» и  «божоле-суперьёр» –  к юго-западу от Вильфранша.

Хорошо размеченная указателями, вьющаяся дорога Божоле (route de Beaujolais) ведёт от селений вниз, к Вильфраншу (Villefranche), неподалёку от Лиона – стоит остановиться там, чтобы исследовать весь маршрут. Здесь, в турбюро (290 rue de Thizy) вас снабдят информацией о винных магазинах (caves), винных турах и достопримечательностях. Вас ждёт множество дешёвых отелей, почти все из них расположены у железнодорожного вокзала. Хороший вариант – чистый и гостеприимный Moulin a Vent (81 rue d’Anse). Закусить или заказать дешёвый набор блюд можно в большинстве кафе на улице Насьональ (rue Nationale).

• Коммуна Паре-ле-Моньяль

В 50 километрах от Клюни, за сельской местностью, которая становится всё приветливее и равниннее по мере того как вы приближаетесь к широкой долине Луары, расположен Паре-ле-Моньяль (Paray-le-Monial), чьей главной достопримечательностью остаётся базилика Сакре-Кёр (Basilique du Sacre-Coeur). Это здание не просто великолепно само по себе благодаря удивительно совершенному сочетанию апсид и часовен, симметрично отражающих линии замечательной восьмиугольной колокольни – оно ещё и лучше любого другого храма позволяет представить, как выглядело аббатство Клюни, поскольку было построено вскоре после этого монастыря, в попытке в точности имитировать «материнское» аббатство.

Сам Паре-ле-Моньяль представляет собой исконный сельский городок, тихий и непретенциозный, раскинувшийся на берегах спокойной реки Бурбенс и Центрального канала. Единственное, что нарушает мирный сон этого местечка: прибытие паломников «Святого сердца» (Сакре-Кёр) – культа, возникшего здесь благодаря Маргарите-Марии Алакок, местной монахине, которой было ниспослано откровение, призывавшее молиться Святому сердцу.

Позднее этот культ был официально принят Римской католической церковью. Первое паломничество сюда было предпринято в 1873 году, поддерживаемое правительством в попытке противопоставить его социалистическим идеям Парижской коммуны, и с его помощью были собраны деньги на сооружение церкви Сакре-Кёр на холме Монмартр в Париже. В качестве центра паломничества Паре-ле-Моньяль сегодня уступает только Лурду. Из светских зданий, несомненно, стоит посетить, не забыв, конечно, побродить по главной улице (rue de la Republiqe/rue des Deux-Ponts/Victor-Hugo) богато украшенный особняк Жайет (Maison Jayet; place Guignaud), построенный в 1520-х годах – сегодня он служит ратушей.

• Полезные сведения о Паре-ле-Моньяль

Турбюро расположено по адресу: avenue Jean-Paul-II. Взять напрокат велосипед можно в Cycles Kaikinger (24 rue de la Republique). Остановиться попробуйте в Hostellerie des Trois Pigeons (2 rue Daugard; сразу за ратушей; ресторан от 14 €) или в Hotel aux Vendanges de Bourgogne (5 rue Denis-Papin; дешёвый ресторан – от 14,50 €), с южной стороны Центрального канала.

Однако самым привлекательным вариантом остаётся приятно старомодный, но очень ухоженный Grand Hotel de la Basilique (18 rue de la Visitation; ресторан от 13 €). В нескольких десятках метров дальше по дороге, прямо напротив часовни, воздвигнутой на том месте, где Святой Маргарите было ниспослано откровение, находится Au Foyer de Sacre Coeur (14 rue de la Visitation), как и следовало ожидать, практически полностью занятый паломниками, которые ничего не имеют против несколько официальной, хотя и гостеприимной атмосферы отеля.

Кемпинг Mambre расположен на шоссе Ге-Лежер (Gue-Leger). Если вы хотите осмотреть маленькие селения в области Маконе, лучше всего остановиться в 6 километрах к юго-западу от Паре-ле-Моньяль на семейной ферме Мерле в Витри-ан-Шаролле (Vitre-en-Charollais; на двоих с завтраком – 40 €; обед необходимо заказывать заранее), где вам предложат вкусные домашние блюда.

Скотоводческое графство Шароле

Шароле (Comte de Charolais или Charollais) – скотоводческая область, которая своим названием обязана маленькому живописному, окружённому водой городку Шаролю (Charolles) на главном шоссе N-79, знаменитому своими 32 мостами. Область, в свою очередь, дала имя одной из самых знаменитых в мире пород скота: белым, кудрявым и коренастым коровам «шароле», которых разводят ради их постного мяса.

Поля к югу от Паре-ле-Моньяль полны скотины. Живописные, богатые поля и луга, протянувшиеся вдоль реки Арконс, украшают десятки разбросанных тут и там деревенек, каждая из которых может похвастаться более-менее примечательной романской церковью – отпрыском Клюни в дни бурной молодости аббатства.

Анзи-ле-Дюк (Anzy-le-Duc), примерно в 15 километрах к югу от Паре-ле-Моньяль, у шоссе D-982 по направлению к Роанну, может похвастаться комплексом изысканных зданий: превосходной романской церковью, где под крышей восьмиугольной колокольни трещат галки, по соседству с остатками старинного монастыря, позднее ставшими частью подобия укреплённой фермы, откуда открывается вид на долину Арконса – всё это выстроено из крепкого камня тёплых тонов.

Монсо-Л’Этуаль (Montceaux-L`Etoile), чуть ближе к Паре-ле-Моньяль, также обладает особым очарованием: вас ждёт тихая, потрёпанная временем церковь с папертью, украшенной прекрасными скульптурами (она также построена над долиной Арконса), а чуть ниже, на деревенской улочке вам встретится любопытный дом, похожий на башню: считается, что там, вместе со знаменитым итальянским магом Калиостро, занимался магией маркиз Виши. С той стороны деревни, которая ближе к Паре-ле-Моньяль, действует кемпинг на ферме.

В 10 километрах к западу от Паре-ле-Моньяль Арконс соединяет свои воды с Луарой – чуть ниже расположен Дигуэн (Digoin) – основной центр производства гончарных изделий во Франции. Хотя, кроме короткой прогулки, делать в этом городе нечего, стоит взглянуть на мост XIX века, по которому воды Центрального канала текут через Луару (короткая лодочная прогулка по мосту обойдётся в 7,60 €). Набережные подходят для пикника на солнце. В городе также открыто два очень хороших отеля-ресторана: De la Gare (79 avenue de Gaulleiillts) и Les Diligences (14 rue Nationale). Кемпинг De la Chevrette расположен возле Луары, на дороге в Мулен.